Mixer per frutta costruito interamente in acciaio inox AISI 304, indicato per la frantumazione di frutta priva di noccioli, quali mele, pere oppure per frantumazione verdura ed ortaggi. Dotato di 6 lame interne e di setacci intercambiabili, consente un impiego professionale in totale sicurezza: l’uscita della frutta è completamente separata dalle lame rotanti da un apposita griglia in acciaio inox ed il motore elettrico è dotato sia di arresto di emergenza, che di sensore di arresto all’apertura del macchinario. La frutta lavorata è completamente frantumata in piccole parti e pronta per successive lavorazioni di pressatura. Completamente smontabile per una completa pulizia e sanificazione, è dotato di sensori di sicurezza per impedirne utilizzi impropri. Il macchinario è fornito imballato in scatola di cartone per ridurne gli ingombri e facilitarne il trasporto.
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| Modello | Motore HP KW | Dimensione tramoggia | Altezza carico | Altezza scarico | Portata | Dimensioni | Peso |
| M100 | 3 (2,2) MF/TF | 610 mm | 1400 mm | 520 mm | 1500 – 1800 Kg / h | 1100x610x1400 mm | 45 Kg |
