JOLLY 40 MV

Descrizione

Macchinario particolarmente indicato a micro cantine alla ricerca di produzioni di elevata qualità.

Diraspa-pigiatrice completamente in acciaio inox priva di pompa di travaso. La rete di diraspatura è di tipo professionale con finitura superficiale antilacerazione.  L’ampia tramoggia di carico è dotata di coclea di dosaggio, che su richiesta può essere fornita con rivestimento protettivo in gomma.

L’albero diraspatore  è costruito con ampie palette rivestite in gomma. Il gruppo rulli è completamente rimuovibile dal corpo macchina per effettuare la sola diraspatura. Inoltre è dotato di un volantino per la regolazione del grado di pigiatura.

Di serie il macchinario è fornito con vaschetta di raccolta del mosto, dotata di una coclea di miscelazione centrale e doppio attacco laterale per collegamento di una pompa esterna. La vaschetta di raccolta è rimuovibile, rendendo possibile l’installazione di pompe dotate di tramoggia di carico (ad esempio la ns Gamma 80).

Per la pulizia è possibile rimuovere la rete interna, aprire centralmente il macchinario, rimuovere sia il gruppo rulli che la vaschetta di raccolta