• Costruito in acciaio inox 304
• N.1 termometro digitale per succo
• Termoregolatore per temperatura pastorizzazione
• Alimentazione elettrica trifase 400V
• N.1 valvola a sfera
• N.1 indicatore livello succo
• carrello di supporto inox 100 litri incluso
• Per versione 100 litri disponibile optional alimentazione a gas che include fornello inox da 8,5 Kw
| Modello | Produzione (L/H) | Temperatura Max | Assorbimento Kw | Tensione (V) | Dimensioni mm | Peso |
| 8015 | 80/100 | 90 °C | 4 | 3/N/PE - 400 B 50 HZ | --- | --- |
| 8016 | 180/200 | 90 °C | 18 | 3/N/PE - 400 B 50 HZ | 1150x800h1650 | 100 |
| 8017 | 350/400 | 90 °C | 27 | 3/N/PE - 400 B 50 HZ | 1350x950h1800 | 125 |
