Il software esclusivo, con l’ampio display touch screen, permette di gestire il macchinario velocemente impostando uno dei 12 programmi automatici caricati di serie, sia modificando velocemente un qualsiasi programma automatico personalizzandone le attività, sia gestendo il macchinario con i comandi manuali.
Le presse pneumatiche a membrana laterale Gamma sono la soluzione ideale per ottenere prodotti di qualità superiore nella pressatura sia di uve appena raccolte che di vinacce fermentate.
Sono realizzate completamente in acciaio inox con una apertura centrale, cilindro chiuso, canaline di sgrondo, valvola di carico assiale.
La tecnologia utilizzata permette la gestione di ogni fase della pressatura ottenendo sempre il massimo della qualità ricercata.
• Touch screen da 7 pollici
• Plc con 12 programmi automatici
• Presenza di comandi manuali
• 30 programmi personalizzabili
• Compressore Becker
• Soffiante Becker
• Membrana in PVC TOP (poliuretano optional)
• Allarme luminoso
• Programma di avanzamento rapido
• Sonda di livello
• Cilindro chiuso con canaline di sgrondo
• Raccordo interno DIN 80 per scarico lavaggio
• Carico assiale con valvola a sfera DN80/DN100
• Vasca di raccolta attacco DIN 40
| Modello | Dimensione porta | Capacità Uva Intera | Capacità Uva Diraspata | Capacità Uva Fermentata | Capacità Serbatoio | Dimensioni (cm) | Peso (Kg) |
| 6506 - GAMMA 8 | 60X41 cm | 600 Kg | 2200 Kg | 3000 Kg | 380 LT. | 220x121h146 cm | 270 |
| 6507 - GAMMA 10 | 70x47 cm | 800 Kg | 2850 Kg | 3800 Kg | 430 LT. | 248x127h159 cm | 300 |
| 6508 - GAMMA 17 | 70x47 cm | 1300 Kg | 4200 Kg | 6200 Kg | 610 LT. | 250x146x177 cm | 500 |
| 6509 - GAMMA 22 | 70x47 cm | 1680 Kg | 5800 Kg | 8000 Kg | 500 LT. | 300x146x177 cm | 810 |
| 6510 - GAMMA 27 | 70x47 cm | 2000 Kg | 6500 Kg | 10500 Kg | 600 LT. | 321x165x177 cm | 1220 |
