Presse

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Descrizione

La pressa pneumatica a membrana laterale è la soluzione ideale per ottenere prodotti di qualità superiore nella pressatura sia di uve appena raccolte, che di vinacce fermentate. Realizzata completamente in acciaio inox, con doppia porta centrale per facilitare sia il riempimento che lo svuotamento. La tecnologia utilizzata permette la gestione di ogni fase della pressatura. Il software esclusivo permette di gestire il macchinario sia in automatico, con 12 programmi preimpostati e 12 personalizzabili, sia completamente in manuale. Disponibilità sia della versione con cilindro forato, sia con cilindro chiuso.

 

Dotazioni:

  • Cilindro chiuso con canaline di sgrondo laterali, cilindro aperto con foratura
  • Porta di chiusura scorrevole e ribaltabile
  • Vasca di raccolta a fondo conico con valvola Inox di scarico e filtro Inox
  • Valvola a sfera di carico assiale
  • Quadro elettrico con PLC di programmazione
    e 12 programmi automatici
  • Quadro elettrico con funzionamento completamente
    manuale
  • Compressore a palette Berker integrato
  • Soffiante per depressione e gonfiaggio Max 0,2 bar
  • Ruote per spostamento
  • Protezioni laterali in acciaio Inox
  • Corda di arresto di sicurezza
  • Impianto elettrico con arresto di sicurezza

Modelli:

  • GAMMA 5 – con 1 porta centrale
  • GAMMA 8 – a doppia porta
  • GAMMA 11 – a doppia porta
  • GAMMA 15 – a doppia porta
  • GAMMA 21 – a doppia porta

 

 Modello Potenza (Kw) Valvola di carico Capacità cilindro Capacità uva fermentata Capacità uva diraspata Capacità uva intera Dimensioni Peso
GAMMA 5 3,1 80 DIN 500 lt 1900 kg 1400 kg 400 kg 1040x2130x1360 mm  260 kg
GAMMA 8 3,5 80 DIN 800 lt 3040 kg 2240 kg 640 kg 1040x2360x1460 mm  300 kg
GAMMA 11 3,7 80 DIN 1100 lt 4180 kg 3080 kg 880 kg 1270x2480x1590 mm 430 kg
GAMMA 15 4 80 DIN 1500 lt 5700 kg 4200 kg 1200 kg 1270x2980x1590 mm 590 kg
GAMMA 21 5.6 100 DIN 2100 lt 7980 kg 5880 kg 1680 kg 1600x2750x1860 mm 790 kg

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